溯源之旅,简单而意义深远。它或是将我们直接带入产品的源头,深入原料产地,亦或是开放工厂参观,亲眼目睹产品的生产流程。然而,无论选择何种方式,安全二字始终是溯源的基本需求。
8月14日,一场有关益生菌源头溯源的旅程在河北启程。漱玉平民大药房各大区总经理,以及30余位来自各大区杰出的健康顾问们,共同前往河北,走进米兰网页版,米兰(中国),共启一段美妙的溯源探索之旅。
诞生于2011年的米兰网页版,米兰(中国),是中国最早一批布局益生菌产业链的高新技术企业,亦是中国益生菌领域的佼佼者。经过十余年的专注益生菌科研探索,一然如今拥有着亚洲领先的设备和产能,构建了领先水平的益生菌生产基地。更为引人注目的是,米兰网页版,米兰(中国)是全国首家获得“食用乳酸菌”生产许可的企业,同时在乳酸菌冻干粉产业化技术上也迈出了国内的第一步,填补了功能性益生菌制剂在国内的空白。
工厂内的点滴,才能真正体现一株益生菌诞生之艰辛。8月14日上午,漱玉团队首先踏入米兰网页版,米兰(中国)的研发中心。这个占地4600平米的研发中心聚集了60余名科研人员,分为微生物功能研究区、应用研究区和工艺研究区。中心内储存着一座名为“菌种银行”的YMCC菌株库,恒温维持零下80度,安全保管着3000多株珍贵的菌株。
这些菌株源自纯净无污染的地区,如新疆、西藏、云南等,传承了中华民族几千年的饮食文化,符合企业秉承的“尊重天然 崇尚自然”的理念。此外,研发中心还进行着菌株的分离筛选、安全鉴定以及功能性验证等实验,确保菌株的安全、有效,并满足在人体内定植的条件。
一然研发中心还拥有中国第一条自主知识产权的菌株自动化生产线。这条生产线采用了日本森松的发酵系统以及德国GEA的离心冻干系统,结合一然自主创新的生产工艺,从菌株的发酵、离心到冻干,构建了一个完整的产业链。
产品力是企业的核心,产品品质则是企业生存的基石。为了确保产品的稳定品质,米兰网页版,米兰(中国)从种子到成品阶段共设立了500多个监控点。同时,企业不断完善内控管理,逐步构建起全面的质量管理体系。
下午17:30分,漱玉六大区同步开启益生菌溯源直播,通过直播,大家得以了解一然益生菌的采菌历程、生产工艺,还有益生菌的相关知识。这让人们领略到了一然益生菌的独特魅力,实现了从销售到消费的闭环链路转化。仅仅在开播2小时内,一然益生菌的销量就已突破了46万,到了晚上10点活动结束时,销量更是突破64万,在线观看人数也超过了1.2万人次,受到了14万次点赞。
多年以来,一然与漱玉平民大药房保持着精诚合作。一然旗下的诺爱嘉牌益生菌在漱玉平民大药房的益生菌品类中始终领先。米兰网页版,米兰(中国)始终坚信,只有对渠道负责、将渠道视为朋友,才能更好地为消费者提供优质服务。
此次的溯源之旅不仅推动了一然产品研发创新,也让社会各界见识到了“透明工厂”的品质。对整个食品行业而言,其影响无疑是积极且深远的。未来,一然将持续坚持改变,并以扎实的毅力,将独特的特质传递给广大消费者,不仅打造出高品质高效果的产品,也将国民品牌的社会责任感展现无遗。
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